kimcokeのシンプルライフ

昼食はこれを作りました。ボリューム満点でピリッとしててウマウマでした。少し前にMOCO'Sキッチンで作ってて美味しそうだったので、ちょこっとだけアレンジしてみました。◼︎材料（2〜3人分：690kcal） ・ゆでダコ 100g ・玉ねぎ  1/4個 ・マッシュルーム 3個 ・トマト

私の定番糖質制限メニューです。再登場。普段はお酒のツマミに食べることが多いのですが、今日は朝食で頂きました。■材料（270kcal） ・ヤゲン軟骨 200g ・長ネギ 1/2本 ・エリンギ 100g ・味覇 小匙1 ・ごま油 小匙1 ・酒 大匙1 ・塩 少々 ・胡椒 少々 ■作り方 ①ヤゲ

最近、ヘビロテしてます。口当たりマイルドな豆腐のサラダです。意外と腹持ちもしっかり。甘味料にラカントを使うことで、糖質制限食になっちゃいます。◼︎材料（313kcal） ・水菜 1株 ・ベーコン 1枚 <衣> ・絹ごし豆腐 150g ・ラカント 大匙1/2 ・すりごま

◼︎材料（552kcal） ・パスタ 50g ・かいわれ 半パック ・生姜 1片 ・ミョウガ 1個 ・ベーコン 10g ・黒胡椒 少々 <ソース> ・木綿豆腐 200g ・牛乳 大匙3 ・バター 10g ・パルミジャーノ 10g ・卵黄 1個 ・塩 小匙1/3 ◼

■材料（672kcal） ・絹ごし豆腐 300g ・小麦粉 大匙3 ・玉子 2個 ・キャベツ 200g（約1/4個） ・小ネギ おこのみで ・鰹節 少々 ・豚ロース 50g ・マヨネーズライト 30g ・お好み焼きソース カロリーオフ 60g ■作り方 ①豆腐を耐熱容器に入れて電子レンジ500wで5分チン

昨晩は金曜日なので朝方まで家呑みしました！ ガッツリ呑むので、ツマミ１品目は特に低カロリーでヘルシーなコレにしました。 空腹のお腹にも満足で、ビールから焼酎のどちらにもバッチリです。 ■材料（208kcal） ・ヤゲン軟骨 200g ・長ネギ 1/2本 ・しめ

今日は閉店間際のスーパーでめばちマグロが半額で売ってたので、私の定番つまみを作りました。 ■材料（451kcal） ・まぐろ 150g ・あぼかど 1個 ・EVオリーブ油 小匙1 ・わさび 2〜5cm ・醤油 大匙1 ・ナンプラー 小匙1 ■作り方 ①まぐろを1.5cm角に切る。 ②アボカド

ダイエット食品の王様といえば豆腐です！ 私も困ったときは豆腐を食べる！って感じで生きています。 豆腐を使ったオイシイ＆ヘルシーな我が家のヘビロテおつまみをご紹介します！ ■材料（270kcal） ・絹ごし豆腐 300g ・キャベツ 1/2玉 ・塩

タイの春雨サラダです。パクチーとナンプラーの感じが大好きです。 色々なレシピがありましたが、 Moco'sキッチンとクックパッドのレシピを参考にしました。 ■材料（468kcal） ・春雨 50g ・豚ひき肉 80g ・エビ 50g ・紫玉ねぎ 1/2個 ・パクチー 4本 ・ホワイトセ

アボカド大好きなのですが、これはビールのツマミに最高！ おいしい！ヘルシー！362kcal！ 元ネタはクックパッドのこちらのレシピです。 ■材料（362kcal） ・アボカド 1個 ・ボイルエビ 80g ・クレイジーソルト 小匙1 ・レタス 2〜3枚 ☆すりゴマ 大匙1 ☆プレーンヨーグ