夕食まで我慢できないレベルにお腹がすいてしまったので、ピザを焼いてみました。 一応、生地は強力粉をコネて作りましたが、あとは、出来合いのトマトソースで、冷凍のシーフードミックスを適当に載せて、ゆで玉子載せて、ピザチーズを載せて焼くだけ！ しか
【アイテム】おやつにカリッカリのクリスピーピザを焼いてみた！『グリルピザプレートLS1502』
豚肩ロースとエリンギのバジル風味
とりあえず、肉ガッツリ系のイメージで冷蔵庫に残ってる野菜達を使ってみました！ にんにくと赤唐辛子にバジルソース使ってイタリアンな風味と見せかけて、長ネギの和風な趣きも加わると言う、ハイブリッドな一品に仕上がりました！ ◼︎材料
バルサミコ&醤油の香ばしいドレッシングでベビーリーフ
今日もベビーリーフとマッシュルームのサラダ！ でも、味付けが違うんですよ！ ニンニクをオリーブオイルで少しこんがり気味にしたところにバルサミコ&醤油を垂らした濃厚で香ばしい温かいソース（ドレッシング？）です。
アントチェア
今回、やむを得ない事情でヤフオク送りにした愛用品のひとつがアントチェアです。 この優しくて愛嬌のあるフォルム！ 見ているだけで癒されます。 わが家のダイニングはフリッツハンセンのBテーブルとセブンチェアが4脚あって、テーブルを照らす
【レシピ】ささみときゅうりの胡麻酢和え
軽く夏バテ気味なので、さっぱりだけどしっかりなメニューで。私の中では「なんちゃって棒々鶏」の位置づけの一品です。焼酎のツマミにもイイと思いますよー！ ◼︎材料 ・ささみ 240g 4本 ・きゅうり 1/2本 ・乾燥わかめ 5g ・ごま油 大匙1 ・酢 大匙1 ・ラカント 小
麦焼酎 兼八
最近人気のプレミアムな麦焼酎らしいです。 麦チョコ風のコクまろな味わいで、ロックでスイスイ行けちゃいます。 最近、飲み過ぎでなにかと失敗を繰り返してて、相当に反省してるはずなんですが…いけませんね(^_^;)四ツ谷酒造 兼八 麦焼酎 25度 1800m
ベビーリーフとマッシュルームのサラダ＆トマト！
夕食は、ベビーリーフのサラダとトマトをツマミに、うすーいお酒をかるーくいただいてます。
【レシピ】タコとアボカドのメキシカ～ンサラダ 690kcal／3人分
昼食はこれを作りました。ボリューム満点でピリッとしててウマウマでした。少し前にMOCO'Sキッチンで作ってて美味しそうだったので、ちょこっとだけアレンジしてみました。◼︎材料（2〜3人分：690kcal） ・ゆでダコ 100g ・玉ねぎ 1/4個 ・マッシュルーム 3個 ・トマト
ヤゲン軟骨のネギ塩炒め（再）
私の定番糖質制限メニューです。再登場。普段はお酒のツマミに食べることが多いのですが、今日は朝食で頂きました。■材料（270kcal） ・ヤゲン軟骨 200g ・長ネギ 1/2本 ・エリンギ 100g ・味覇 小匙1 ・ごま油 小匙1 ・酒 大匙1 ・塩 少々 ・胡椒 少々 ■作り方 ①ヤゲ
豆腐と水菜のサラダ
最近、ヘビロテしてます。口当たりマイルドな豆腐のサラダです。意外と腹持ちもしっかり。甘味料にラカントを使うことで、糖質制限食になっちゃいます。◼︎材料（313kcal） ・水菜 1株 ・ベーコン 1枚 <衣> ・絹ごし豆腐 150g ・ラカント 大匙1/2 ・すりごま
モヒート
せっかくの夏季休暇なので、ちょっと夏っぽくモヒートを作ってみました。おいしくできました！■材料・ホワイト・ラム 大匙2・ラカント 小匙1・ライム 1/2個・ポッカレモン 大匙1くらいお好み・スペアミント 10〜15枚くらい・ 炭酸水 50mlくらい・氷 適量■
豆腐の冷製カルボナーラ
◼︎材料（552kcal） ・パスタ 50g ・かいわれ 半パック ・生姜 1片 ・ミョウガ 1個 ・ベーコン 10g ・黒胡椒 少々 <ソース> ・木綿豆腐 200g ・牛乳 大匙3 ・バター 10g ・パルミジャーノ 10g ・卵黄 1個 ・塩 小匙1/3 ◼
