今日は月曜日からダウンしてました。
やっと復活してきたので夕食はお手軽メニューを作りました。

鶏胸肉とネギを一口大に切って塩麹をモミモミしてフライパンで焼くだけ。
コツと言えば、フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼くところ。
焦げ付かずに、イイ感じに焼き目がついて余分な油も落ちてとてもヘルシーです。

■材料（1〜2人分：277kcal）
・鶏胸肉（皮なし） 200g
・長ネギ 1本
・塩麹 大匙1

■作り方
①鶏胸肉とネギを一口大にきる。
②ビニール袋に①と塩麹入れてモミモミして30分放置。
③クッキングペーパーを敷いたフライパンでコンガリ焼いて出来上がり