スーパーに夕食を物色に行ったところ、今年の初物の秋刀魚が出てたので迷わず買ってきました!

いやぁ、ピチピチしてて、いかにも活きが良さそうでしたよ!
帰宅して、早速、準備にかかりましたが、もう、おろし金で大根を擦る手さえウキウキが隠せませんでした(≧∇≦)

で、糖質制限なオトナなので、麦焼酎の兼八のロックを舐めながら、ゆっくりいただきました!

まだ、ちょっと小振りかもしれませんが、脂のノリも良くて美味しかったです!


そう言えば、今日はオヤツのピザに秋刀魚と魚焼きグリルが大活躍でした!!